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據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),我省生豬均價(jià)繼8月第1周小幅上揚(yáng)后,本周繼續(xù)小幅回升,底部跡象漸現(xiàn)。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價(jià)分別上漲0.24元/公斤、0.21元/公斤、4.00元/頭和0.24元/公斤;玉米略跌0.01元/公斤,小麥麩和育肥豬配合料分別略升0.01元/公斤和0.02元/公斤;豬糧比和豬料比分別回升0.11點(diǎn)和0.05點(diǎn)。
表 2012年8月第2周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
出欄 肉豬 仔豬 后備 母豬 豬肉 零售 玉米 小麥麩 育肥豬 配合料 豬糧 比價(jià) 8月第2周 13.87 21.54 1286 21.98 2.62 2.12 3.42 5.29:1 8月第1周 13.63 21.33 1282 21.74 2.63 2.11 3.40 5.18:1 環(huán)比漲跌± 0.24 0.21 4.00 0.24 -0.01 0.01 0.02 0.11 環(huán)比漲跌% 1.76 0.98 0.31 1.10 -0.38 0.47 0.59 2.12 去年同期 19.86 30.78 1498 30.78 2.46 1.94 3.24 8.09:1 同比漲跌± -5.99 -9.24 -212 -8.80 0.16 0.18 0.18 -2.80 同比漲跌% -30.16 -30.02 -14.15 -28.59 6.50 9.28 5.56 -34.61 一是生豬各項(xiàng)指標(biāo)繼續(xù)回升,底部形態(tài)漸現(xiàn)。本周育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售價(jià)環(huán)比各升1.76%、0.98%、0.31%和1.10%,較7月第4周分別回升3.20%、1.08%、0.70%和2.42%;但同比下降趨勢(shì)繼續(xù)拉大,分別下降30.16%、30.02%、14.15%和28.59%。監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低12.00元/公斤(通江縣等3縣),較前7個(gè)月的最低價(jià)每公斤高出1元;外三元以上肥豬最高15.93元/公斤(射洪縣)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差平均為8.11元/公斤,環(huán)比持平,同比降25.73%。 二是玉米略跌配合料續(xù)升。玉米均價(jià)環(huán)比小跌0.38%、同比上升6.50%,小麥麩環(huán)比和同比各升0.47%和9.28%,肥豬配合料環(huán)比和同比各升0.59%和5.56%。豆粕均價(jià)4.22元/公斤,繼續(xù)創(chuàng)新高。 三是豬糧比、豬料比繼續(xù)回升。豬糧比和豬料比環(huán)比各回升2.12%和1.17%,較7月第4周分別回升3.12%和2.29%;同比各跌34.61%和33.84%。 8月上旬,在國家發(fā)改委發(fā)布將啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ)消息的利好帶動(dòng)下,全國范圍內(nèi)豬價(jià)穩(wěn)中有漲。四川本周肥豬均價(jià)漲幅整體上揚(yáng)超過0.2元/公斤,底部企穩(wěn)形態(tài)逐步顯現(xiàn),但8月份消費(fèi)市場(chǎng)仍呈淡季態(tài)勢(shì),有待繼續(xù)觀察。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要繼續(xù)做好結(jié)構(gòu)調(diào)整和夏季疫病防控及圈舍溫濕調(diào)控,并全面研判市場(chǎng)形勢(shì),積極配合國家市場(chǎng)調(diào)控,以充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)和政府調(diào)控合力,減少虧損,促進(jìn)生豬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。(以上價(jià)格和簡析僅供參考) 圖1 2012年1月~8月第2周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖 圖2 2012年1月~8月第2周豬糧比走勢(shì)圖 圖3 2011年1月~8月第2周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖 圖4 2011年1月~8月第2周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖 圖5 2011年1月~8月第2周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖 圖6 2011年1月~8月第2周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖 (來源:四川畜牧食品信息網(wǎng))