今年豬肉價(jià)格持續(xù)低迷，生豬產(chǎn)業(yè)卻成為了各路投資者的“抄底”目標(biāo)。在2012年中國(guó)農(nóng)業(yè)投融資洽談會(huì)上，“新老資本養(yǎng)豬”成為投資機(jī)構(gòu)和企業(yè)熱議的話題，投資者尤其看好生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展所帶來(lái)的長(zhǎng)期投資價(jià)值。

中信證券農(nóng)林牧漁行業(yè)首席分析師毛長(zhǎng)青告訴記者，豬價(jià)下跌正是投資的好時(shí)機(jī)，而且隨著規(guī)模企業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也得到了更多資本投入，生豬產(chǎn)業(yè)還有10年的投資期。

事實(shí)上，資本對(duì)于生豬產(chǎn)業(yè)的投資可謂“風(fēng)起云涌”，“高盛養(yǎng)豬”、“網(wǎng)易養(yǎng)豬”早已是舊聞，現(xiàn)在各類(lèi)資本正在全面進(jìn)入生豬的“全產(chǎn)業(yè)鏈”，過(guò)去在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中最為薄弱、資本最不愿進(jìn)入的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)日益受到青睞。招商證券保薦代表人江榮華介紹，他最近看的養(yǎng)殖企業(yè)比較多，招商證券保薦的生豬養(yǎng)殖企業(yè)河南牧原食品IPO也于今年獲批。

據(jù)了解，2011年全國(guó)生豬出欄數(shù)為6.6億頭，其中1/3為散養(yǎng)戶，1/3為50至500頭的中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，1/3為500頭以上的大型養(yǎng)殖場(chǎng)。而農(nóng)業(yè)部的規(guī)劃是“十二五”時(shí)期，出欄500頭以上的生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重要達(dá)到50%。

北京農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資基金投資副總裁馬天驕介紹說(shuō)，從美國(guó)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，美國(guó)八十年代大概有67萬(wàn)個(gè)豬場(chǎng)，到2008年的時(shí)候減少到6.5萬(wàn)個(gè)，前二十位的生豬養(yǎng)殖企業(yè)提供了50%以上的市場(chǎng)供應(yīng)量，排名第一的企業(yè)市場(chǎng)份額達(dá)到18%，這是規(guī)?；B(yǎng)殖替代散戶養(yǎng)殖的過(guò)程。未來(lái)10到15年，中國(guó)生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；瘜⑹屈S金時(shí)期，會(huì)誕生一批能達(dá)到國(guó)際一流水平的企業(yè)。

與此同時(shí)，多家生豬養(yǎng)殖上市公司今年以來(lái)加快向產(chǎn)業(yè)鏈上下游的延伸。比如正邦科技出資設(shè)立了種豬發(fā)展公司，并收購(gòu)了一家動(dòng)物保健品公司，大康牧業(yè)收購(gòu)了一家食品公司，新五豐投資建設(shè)了生豬交易市場(chǎng)。

生豬產(chǎn)業(yè)投資方面，2010年上市的雛鷹農(nóng)牧的產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張步伐邁得很大。今年該公司除了在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)興建百萬(wàn)頭級(jí)的生豬產(chǎn)業(yè)化基地，還在上游投資設(shè)立了生產(chǎn)有機(jī)肥等產(chǎn)品的科技公司，下游建設(shè)肉制品加工項(xiàng)目，近日還在鄭州開(kāi)設(shè)了50家生鮮肉連鎖店。

雛鷹農(nóng)牧副董事長(zhǎng)侯五群說(shuō)，行業(yè)里大部分還是中小養(yǎng)殖戶，在判斷市場(chǎng)和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力上會(huì)相對(duì)弱一些，而規(guī)模企業(yè)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈可以更好地控制成本和抵御風(fēng)險(xiǎn)。

“面對(duì)市場(chǎng)不確定性的風(fēng)險(xiǎn)，資本可能蜂擁而入后，又蜂擁而出。”新希望集團(tuán)副總裁王航告訴記者，經(jīng)濟(jì)下行周期中，很多人將農(nóng)業(yè)看作是“避風(fēng)港”，但農(nóng)業(yè)需要成熟而穩(wěn)健的投資。