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四川排查“速成雞”的情況通報

來源:四川省畜牧食品局 發(fā)布時間:2012/12/25 18:01:40 點擊率:287

    12月17日央視新聞曝光山東“速成雞”事件后,四川省畜牧食品局立即在全省開展了排查、檢測工作。
    據(jù)調(diào)查,我省年雞出欄量為6.6億只。其中,被媒體稱之為“速成雞”的快大型白羽雞年出欄700萬只,占雞出欄總量的1.06%。白羽雞主要集中在成都市和遂寧市養(yǎng)殖。其中成都地區(qū)年出欄白羽雞約500萬只,絕大多數(shù)是成都正大畜禽養(yǎng)殖有限公司在該地區(qū)發(fā)展的100余個代養(yǎng)場養(yǎng)殖,產(chǎn)品主要以活雞銷售到成都及周邊市場,另有部分屠宰加工后銷售到超市和農(nóng)貿(mào)市場;遂寧市年出欄白羽雞約200萬只,主要采取“公司+農(nóng)戶”模式,由20余個養(yǎng)殖場戶養(yǎng)殖,產(chǎn)品由當(dāng)?shù)厝馐称菲髽I(yè)分割加工銷往省內(nèi)和周邊省市。
    12月19日,省畜牧食品局組織3個檢查組,分赴成都、德陽、遂寧和眉山等地,對白羽雞和其他肉雞養(yǎng)殖場、飼料生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查,共檢查9家肉雞養(yǎng)殖場、3家飼料生產(chǎn)企業(yè)。通過現(xiàn)場檢查飼料、獸藥使用情況,調(diào)取飼料和藥物發(fā)放記錄,清查飼料和藥物庫房,沒有發(fā)現(xiàn)金剛烷胺、利巴韋林等違禁藥物或違規(guī)使用地塞米松等藥物情況。同時,現(xiàn)場抽取111批雞肉,由省畜產(chǎn)品安全檢測中心和省獸藥監(jiān)察所檢測11種性激素、5種糖皮質(zhì)激素、9種“瘦肉精”類、22種磺胺類、13種氟喹諾酮類、4種硝基呋喃類、3種四環(huán)素類抗生素等藥物殘留,其中包括地塞米松等藥物。檢測結(jié)果,違禁藥物全部未檢出,允許使用藥物的藥殘均符合農(nóng)業(yè)部相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
    今年,全省已監(jiān)測畜產(chǎn)品藥物殘留18040批次,其中檢測雞產(chǎn)品4946批次,“全覆蓋”檢測飼料3048批次,均未檢出違禁物質(zhì)。山東“速成雞”事件后,省畜牧食品局立即發(fā)出關(guān)于加強獸藥使用監(jiān)管工作的通知,要求各地集中組織開展獸藥使用專項整治行動,對轄區(qū)內(nèi)所有規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))的獸藥使用情況進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,督促其嚴(yán)格落實獸藥安全使用有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期制度。一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)濫用獸藥、不執(zhí)行休藥期制度等違法行為,依法嚴(yán)肅查處。

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