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豬e網(wǎng)網(wǎng)訊：為緩解豬肉市場(chǎng)供需矛盾，維護(hù)豬肉價(jià)格穩(wěn)定，四川南充市近日已啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃。此次南充市將收儲(chǔ)凍豬肉750噸。
今年2月以來，豬肉價(jià)格以每月超過7%的比例持續(xù)下滑。監(jiān)測(cè)顯示，目前四川省180家屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)價(jià)13.43元/公斤，這一價(jià)格創(chuàng)下近3年來全省生豬收購(gòu)價(jià)格新低。5月7號(hào)，四川省商務(wù)廳、省發(fā)展改革委、省財(cái)政廳、省畜牧局聯(lián)合下達(dá)了2013年省級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備入儲(chǔ)計(jì)劃，決定實(shí)施今年首批省級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備，計(jì)劃儲(chǔ)備3萬噸，儲(chǔ)存周期原則上為9個(gè)月。此次南充市將收儲(chǔ)凍豬肉750噸。凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)時(shí)間為5月8號(hào)至6月8號(hào)，6月8號(hào)前完成入庫(kù)。
據(jù)了解，目前南充市轄三區(qū)具有冷藏、冷凍能力的食品企業(yè)8戶，冷藏能力共為10000噸。
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