行業(yè)動態(tài)

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2013年9月份及第3季度四川生豬價格和生產監(jiān)測情況

來源:省局信息中心 發(fā)布時間:2013/9/30 11:37:39 點擊率:278

  一、價格運行情況 

  據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)對1869縣監(jiān)測,20139月,四川生豬價格保持良好態(tài)勢,飼料原料及育肥豬配合料穩(wěn)中有跌,豬糧比和豬料比站上,全月養(yǎng)殖效益有較大提升。 

   20139月及第3季度四川生豬及主要飼料原料均價表

                                       單位:元/kg、元/頭、% 

月份

出欄

肉豬

仔豬

后備

母豬

豬肉

零售

玉米

小麥麩

育肥豬

配合料

豬糧比

7月份

14.17

21.08

1282

23.00

2.62

2.23

3.55

5.41:1

8月份

15.76

23.01

1320

24.94

2.60

2.23

3.54

6.06:1

9月份

16.16

23.28

1334

25.48

2.58

2.21

3.54

6.26:1

9月環(huán)比漲跌±

0.40

0.27

14.00

0.54

-0.02

-0.02

0.00

0.20

9月環(huán)比漲跌%

2.54

1.17

1.06

2.17

-0.77

-0.90

0.00

3.30

去年9月平均

15.14

22.32

1311

24.04

2.66

2.14

3.47

5.69:1

9月同比漲跌±

1.02

0.96

23.00

1.44

-0.08

0.07

0.07

0.57

9月同比漲跌%

6.74

4.30

1.75

5.99

-3.01

3.27

2.02

10.02

3季度平均

15.36

22.46

1312

24.47

2.60

2.22

3.54

5.91:1

2季度平均

13.23

19.49

1257

22.07

2.63

2.22

3.54

5.03:1

3季度環(huán)比漲跌±

2.13

2.97

55.00

2.40

-0.03

0.00

0.00

0.88

3季度環(huán)比漲跌%

16.10

15.29

4.38

10.87

-1.14

0.00

0.00

17.50

去年3季度平均

14.27

21.90

1296

22.72

2.63

2.12

3.42

5.43:1

同比漲跌±

1.09

0.56

16.00

1.75

-0.03

0.10

0.12

0.48

同比漲跌%

7.64

2.56

1.23

7.70

-1.14

4.72

3.51

8.84

 

  出欄肥豬:9月份均價16.16/公斤,環(huán)比和同比分別上升2.54%6.74%;三季度均價15.36/公斤,環(huán)比和同比分別上升16.10%7.64%。 

  仔豬:9月份均價23.38/公斤,環(huán)比和同比分別上升1.17%4.30%;三季度均價22.46/公斤,環(huán)比和同比分別上升15.29%2.56%。 

  后備母豬:9月份均價1334/頭,環(huán)比和同比分別上升1.06%1.75%;三季度均價1312/頭,環(huán)比和同比分別上升4.38%1.23%。 

  豬肉零售:9月份均價25.48/公斤,環(huán)比和同比分別上升2.17%5.99%;三季度均價24.47/公斤,環(huán)比和同比分別上升10.87%7.70%。 

  玉米:9月份均價2.58/公斤,環(huán)比和同比分別下降0.77%3.01%;三季度均價2.60/公斤,環(huán)比和同比各降1.14% 

  豆粕:9月份均價4.50/公斤,環(huán)比上升2.97%,同比下降2.39%;三季度均價4.44/公斤,環(huán)比上漲0.68%,同比上漲12.69%。半年同比增長15.01%。 

  小麥麩:9月份均價2.21/公斤,環(huán)比下降0.90%,同比上升3.27%;三季度均價2.22/公斤,環(huán)比持平,同比上漲4.72%。 

  育肥豬配合料:9月份均價3.54/公斤,環(huán)比持平,同比上升2.02%;三季度均價3.54/公斤,環(huán)比持平,同比上漲3.51%。 

  肉—豬價差:9月份平均為9.32/公斤,環(huán)比和同比分別上升1.53%4.72%;三季度平均為9.11/公斤,環(huán)比和同比分別上升3.05%7.81%。 

  豬糧比:9月份平均為6.261,環(huán)比和同比分別上升3.30%10.02%;三季度平均5.911,環(huán)比和同比分別上升17.50%8.84%。 

  豬料比:9月份平均為4.561,環(huán)比和同比分別上升2.47%4.63%;三季度平均4.431,環(huán)比下降0.23%,同比上升3.02%。 

  8月份生豬價格環(huán)比大幅上升之后,9月份我省生豬均價保持逐周小幅震蕩向上的態(tài)勢,養(yǎng)殖效益彌補上半年虧損后已開始盈利,當前平均每頭育肥豬利潤在150元以上。 

  前三季度生豬價格走勢的特征:育肥豬均價1季度高位下行,較往年下行陡烈;2季度5月中旬觸底,較去年7月下旬觸底提前近2個半月,但觸底價平均每公斤低于去年0.80元左右;5月下旬開始階段性反彈至6月中旬達20余天;3季度7月中旬經6周小幅上下調整后再次掉頭向上,并逐周較大幅度上升至8月中旬,爾后逐周穩(wěn)步小幅攀升至9月底。 

  前三季度生豬價格波動的基本原因:一是政府調控力度更加成熟有效。3、4月份中央及地方凍豬肉儲備即陸續(xù)啟動,進口豬肉量及投放市場時機把握較好,有效抑制了育肥豬價格和市場豬肉零售價格劇烈波動的時間。二是規(guī)模養(yǎng)殖場戶比重連年增加,抗市場風險和抗疫病風險的能力得到進一步增強,并通過降低養(yǎng)殖成本、調整豬群結構、價格低谷期(消費淡季)適度壓爛等方式來應對市場風險。三是從全國和全省來看,仔豬價格5月中旬反彈至9月中旬前三季度的最高位,顯示冬末春初斷奶仔豬的保暖、飼料保質等技術性手段還有待提高,同時綜合分析政策信息、尤其是關注市場信息和應對市場需求的能力及手段尚待成熟。四是飼料原料的價格變化較大,直接影響?zhàn)B殖成本。玉米近幾年逐年攀升,但今年2季度4月后逐月下行,至9月份環(huán)、同比首次低于上月和去年同期水平,對降低養(yǎng)殖成本非常有利,故當前的豬糧比價相對較好;而豆粕、魚粉今年的價格起伏卻較大,對購買配合料的養(yǎng)殖場戶來講,豬料比價雖然在均衡線之上,但養(yǎng)殖效益主要靠規(guī)模(數(shù)量)效應來體現(xiàn);五是中間環(huán)節(jié)費用主要是以豬肉零售價與育肥豬售價的差價,即“肉—豬價差”來體現(xiàn)。2009年至今年9月底“肉—豬價差”顯示,不論養(yǎng)殖效益的盈虧還是消費市場豬肉零售均價的高低,其“肉—豬價差”的底部價位和年均價除去年略微下浮以外其余年份都是抬高的。因此,中間環(huán)節(jié)費用對豬肉零售價高低的作用遠遠大于育肥豬市場價格的作用。 

  10月起至明年1月底的4個月,國慶、元旦、春節(jié)將接踵而至。隨著秋冬季節(jié)肉食品需求量的增大,預計后期生豬價格將隨市場需求而繼續(xù)穩(wěn)步回升,但儲備凍豬肉出庫量、進口豬肉數(shù)量也將增加,故生豬價格上漲有限;雖然育肥豬均價可能將在今年春節(jié)前的高位徘徊,但上沖或超過18/公斤的可能性不大。各地養(yǎng)殖場戶務必做好秋冬季節(jié)生豬生產環(huán)境和飼料的管理工作;為今冬明春補充仔豬和育肥豬數(shù)量時,注意觀察和分析生產和市場價格的動態(tài),特別是要分析儲備凍豬肉的出庫量,調整好豬群結構,借助價格較好期適時出欄。(以上價格和簡析僅供參考) 

1  20129月~20139月出欄肥豬價格走勢圖 

2  20129月~20139月豬糧比走勢圖  

3  20129月~20139月仔豬均價走勢圖  

4  20129月~20139月后備母豬均價走勢圖 

5  20129月~20139月豬肉市場零售均價走勢圖 

6  20129月~20139月飼料原料及育肥豬配合料均價走勢圖 

  二、監(jiān)測點生產運行情況

  待補充 

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