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上半年全省蜂業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)前低后高態(tài)勢(shì),春季油菜蜂蜜生產(chǎn)受氣候影響而減產(chǎn),二季度槐花蜂蜜生產(chǎn)較正常年景豐收。據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì),全省上半年存欄蜜蜂136萬(wàn)群,生產(chǎn)蜂蜜3.1萬(wàn)噸,比上年同期增產(chǎn)14.8%,生產(chǎn)蜂王漿480噸左右,比上年同期減少4.2%,生產(chǎn)花粉130噸左右,比上年同期增加8.3%。
春季油菜是我省蜂群生產(chǎn)蜂產(chǎn)品的第一個(gè)最大蜜源,今年全省油菜播種面積為1451.5萬(wàn)畝,比去年有所減少。由于今年早春氣溫波動(dòng)較大,油菜開(kāi)花時(shí)間比去年推遲,加之陰雨天氣較多,對(duì)油菜蜂蜜的生產(chǎn)造成了一定影響,產(chǎn)量有所降低,蜂蜜的濃度也不穩(wěn)定。據(jù)調(diào)查,全省生產(chǎn)油菜蜂蜜1萬(wàn)噸左右,比上年減少23%。
二季度,省內(nèi)柑橘蜂蜜生產(chǎn)幾乎絕收。4月中旬,柑橘種植地區(qū)降雨增多,不利于柑橘開(kāi)花流蜜。瀘州地區(qū)的荔枝和龍眼蜂蜜生產(chǎn)與去年一樣,較正常年景減產(chǎn)較大。盆周山區(qū)的五味子、黃連、山花等中蜂蜜的生產(chǎn)情況各地不一,川東地區(qū)的達(dá)縣中蜂蜜生產(chǎn)大幅減產(chǎn),川北的青川、平武等中蜂蜜生產(chǎn)好于上年。到陜西、甘肅生產(chǎn)槐花蜂蜜的蜂農(nóng)取得了豐收,由于氣候適宜,洋槐花流蜜較好,生產(chǎn)情況好的蜂農(nóng)一般取蜜6至7次,每群采蜜一般在30~40千克。
今年蜂產(chǎn)品的價(jià)格受出口和國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)影響較大,蜂蜜價(jià)格有所下降,蜂王漿價(jià)格下降幅度較大。油菜蜂蜜收購(gòu)價(jià)格為6.0元/kg~9元/kg,比上年同期減少5%左右;市場(chǎng)零售價(jià)格為16元/kg~30元/kg,與上年基本持平?;被ǚ涿鄣氖召?gòu)價(jià)格在14元/kg~26元/kg之間,4月下旬至5月上旬收購(gòu)價(jià)格較高,進(jìn)入5月中旬產(chǎn)量增加,收購(gòu)價(jià)格逐步下滑,最低收購(gòu)價(jià)格比上年下跌了20%左右。槐花蜂蜜的市場(chǎng)零售價(jià)在30元/kg~60元/kg之間,比上年同期下跌15%~20%。山花蜂蜜的收購(gòu)價(jià)為8元/kg~10元/kg之間,零售價(jià)為30元/kg~40元/kg之間,比上年略有下降。
蜂王漿的收購(gòu)價(jià)格下跌較多,油菜王漿收購(gòu)價(jià)格為120元/kg~160元/kg,比上年同期減少29%左右;而槐花王漿收購(gòu)價(jià)前期較低,后期收購(gòu)價(jià)格有所上升,從100元/kg~130元/kg不等,比上年同期下降18%左右,市場(chǎng)零售價(jià)格在180元/kg~500元/kg之間,較上年略有下跌。盆周山區(qū)生產(chǎn)的中蜂蜜主要在當(dāng)?shù)亓闶?,價(jià)格大致在40元/kg~80元/kg之間,與上年持平。
上半年油菜蜂蜜減產(chǎn)、柑橘蜂蜜絕收,主要原因是雨水多,影響了蜜源植物流蜜和蜂群出外采集活動(dòng),而4月底到5月中旬,陜西、甘肅氣溫大都在20℃以上,雨量適中,適宜槐花、山花流蜜和蜂群采集。
二季度蜂產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格
品 種 |
價(jià) 格 (元/kg) |
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批 發(fā) 價(jià) |
零 售 價(jià) |
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蜂 蜜 |
油菜蜜 |
9~11 |
18~24 |
槐 花 蜜 |
15~22 |
30~60 |
|
山 花 蜜 |
8~10 |
30~40 |
|
五 味 子 蜜 |
9~12 |
30~40 |
|
蜂 王 漿 |
油 菜 漿 |
160~200 |
240~400 |
槐 花 漿 |
100~130 |
240~400 |
|
蜂 花 粉 |
油 菜 粉 |
24~30 |
60~80 |