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巴中市五措并舉,筑牢夏季肉品安全屏障

來源:巴中市畜牧食品局 發(fā)布時間:2014/7/16 9:47:31 點擊率:326

  夏季高溫,動物疫病風險和肉品安全風險倍增,巴中動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)五措并舉,確保肉食品質(zhì)量安全。

  一是扎實培訓(xùn)。抓住《四川省〈動物防疫法〉實施辦法》出臺的契機,掀起法律法規(guī)培訓(xùn)高潮。6月24日至7月8日,市、縣(區(qū))動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織轄區(qū)業(yè)務(wù)骨干、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站、規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主、大型定點屠場場主參加的法律法規(guī)培訓(xùn)6場次,培訓(xùn)1200人次。

  二是廣泛告知?!端拇ㄊ 磩游锓酪叻ā祵嵤┺k法》培訓(xùn)期間,我市在電視媒體宣傳2期、刷寫宣傳標語23條、印發(fā)張貼《動物衛(wèi)生責任告知書》5700余份、編印《四川省〈動物防疫法〉實施辦法》宣傳手冊7500余本。廣泛告知養(yǎng)殖業(yè)主、畜禽販運業(yè)主、屠宰場業(yè)主等動物衛(wèi)生管理相對人法定義務(wù),發(fā)動廣大群眾參與動物衛(wèi)生監(jiān)督,設(shè)立市、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督舉報電話。

  三是暗防巡查。結(jié)合“物衛(wèi)生行風規(guī)范行動”和“提素質(zhì)強能力活動”要求,獸醫(yī)獸藥科、畜安處、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、疫控中心、新聞媒體組成暗訪組,暗訪各檢疫申報點、定點屠場、規(guī)模養(yǎng)殖場、省設(shè)公路檢查站等場所檢查法定義務(wù)履行情況、防疫制度落實情況、監(jiān)管人員到位履職情況。截止目前,已組織2個暗防組,暗訪巡查肉品安全相關(guān)場所34個,下發(fā)整改通知12份。

  四是營造氛圍。今年以來,市人大啟動食品安全專項詢問,把食品安全做為首要民生工程,組織食品藥品管理局、農(nóng)業(yè)局、畜牧食品局、工商局、公安局、新聞媒體等多部門參與,整合各方面力量,形成食品安全的高壓態(tài)勢。我局結(jié)合市人大的總體安排,食安科、獸醫(yī)獸藥科、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、疫病預(yù)防控中心等部門聯(lián)動,制定了《食品安全專項整治方案》,各部門按方案各司其職,營造了良好的食品安全氛圍。

  五是從嚴查處。按照“四個最嚴”(最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責)的要求,加大動物衛(wèi)生違法行為的查處力度,保障舌尖上安全。截止目前,共查處動物衛(wèi)生違法案件71 起,其中一般程序案件10件,移送司法程序1例,處分基層畜牧站亂作為人員2人。

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