川農(nóng)業(yè)函〔2014〕743號

各市（州）農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧）局（委）：

　　當(dāng)前，畜禽屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整正處于交接過渡階段，“元旦”、“春節(jié)”肉食品消費(fèi)旺季即將來臨，同時也是動物疫病高發(fā)期、食品安全敏感期，畜禽屠宰監(jiān)管任務(wù)異常艱巨繁重。為貫徹落實(shí)中央關(guān)于做好食品安全工作的決策部署和全國畜禽屠宰監(jiān)管暨生豬屠宰專項整治工作會議精神，加快畜禽屠宰監(jiān)管職能交接進(jìn)程，加強(qiáng)畜禽屠宰日常監(jiān)管工作，加大生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治力度，確保市場肉品質(zhì)量安全，經(jīng)我廳研究，決定于近期在全省范圍內(nèi)組織開展一次畜禽屠宰監(jiān)管工作專項督查，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。

　　一、重點(diǎn)內(nèi)容

　　本次專項督查要突出以下幾項重點(diǎn)工作推進(jìn)落實(shí)。

　?。ㄒ唬┍O(jiān)管職責(zé)交接。主要包括黨委、政府的重視情況，農(nóng)牧部門主動參與情況，機(jī)構(gòu)、編制、人員、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)的劃轉(zhuǎn)和落實(shí)情況。

　　（二）屠宰行業(yè)日常監(jiān)管。主要包括對屠宰行業(yè)的摸底情況，屠宰環(huán)節(jié)動物衛(wèi)生監(jiān)管情況，病害豬無害化處理情況及政府屬地管理責(zé)任、部門行業(yè)管理責(zé)任、企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任機(jī)制建立情況。

　?。ㄈ┩涝篆h(huán)節(jié)安全生產(chǎn)監(jiān)管。主要包括安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況，凍庫涉氨制冷、車間分割包裝、工廠用電火等重點(diǎn)安全生產(chǎn)問題的排查、整治、查處情況。

　　（四）生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治。主要包括生豬定點(diǎn)屠宰許可管理情況，專項整治活動組織領(lǐng)導(dǎo)情況，私屠濫宰等違法違規(guī)行為整治情況。

　?。ㄎ澹┥i定點(diǎn)屠宰資格清理審核。主要包括生豬定點(diǎn)屠宰布局規(guī)劃情況、定點(diǎn)屠宰資格清理工作推進(jìn)情況、定點(diǎn)屠宰資格清理審核結(jié)果。

　?。┩涝捉y(tǒng)計監(jiān)測。主要包括統(tǒng)計人員落實(shí)情況，設(shè)備設(shè)施購置情況、樣本企業(yè)篩查情況、監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行情況及統(tǒng)計數(shù)據(jù)采集、監(jiān)管、報送情況。

　　二、督查方式

　　本次督查采取自查與抽查相結(jié)合的方式推進(jìn)。

　?。ㄒ唬┳圆椤?014年12月25日至2015年1月25日，各市（州）及縣（市、區(qū)）要緊密結(jié)合本地實(shí)際，按照督的開展全面自查，通過自查一并總結(jié)成績、提煉經(jīng)驗，查找問題、分析原因，優(yōu)化措施整改提升，并形成書面報告和匯編資料（含電子文檔）向省農(nóng)業(yè)廳督查組專題匯報。

　?。ǘ┏椴?。2015年1月26至2月11日，省農(nóng)業(yè)廳督查組深入到每一個市（州）分別抽取2個縣、2個農(nóng)貿(mào)市場、2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個屠宰場（點(diǎn)）來開展專題督促檢查，并通過實(shí)地查看、座談交流、閱資料等方式全面了解屠宰行業(yè)監(jiān)管工作情況。

　　督查組由廳領(lǐng)導(dǎo)帶隊，成員由廳相關(guān)業(yè)務(wù)處（室）、站（所）抽調(diào)人員組成，每組2—3人。

　　第一組

　　組長：張強(qiáng)（副廳長）

　　成員：獸醫(yī)獸藥處、計財處

　　督查地點(diǎn)：南充市

　　第二組

　　組長：祝鈞（副廳長）

　　成員：畜牧業(yè)處、省獸藥監(jiān)察所

　　督查地點(diǎn)：巴中市

　　第三組

　　組長：楊朝波（副廳長）

　　成員：辦公室、省動物疫病預(yù)防控制中心

　　督查地點(diǎn)：成都市

　　第四組

　　組長：祝春秀（副廳長）

　　成員：行政審批處、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：瀘州市

　　第五組

　　組長：牟錦毅（副廳長）

　　成員：獸醫(yī)獸藥處、人事處

　　督查地點(diǎn)：廣安市

　　第六組

　　組長：涂建華（副廳長）

　　成員：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處、省動物疫病預(yù)防控制中心

　　督查地點(diǎn)：達(dá)州市

　　第七組

　　組長：舒  軍（機(jī)關(guān)黨委書記）

　　成員：科技教育處、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：遂寧市、阿壩州

　　第八組

　　組長：李學(xué)東（紀(jì)檢組長、監(jiān)察專員）

　　成員：政策法規(guī)處、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：綿陽市

　　第九組

　　組長：潘海平（總農(nóng)藝師）

　　成員：獸醫(yī)獸藥處、機(jī)關(guān)黨辦

　　督查地點(diǎn)：攀枝花市

　　第十組

　　組長：肖小余（總經(jīng)濟(jì)師）

　　成員：計劃財務(wù)處、省獸藥監(jiān)察所

　　督查地點(diǎn)：廣元市

　　第十一組

　　組長：楊昌明（巡視員）

　　成員：畜牧業(yè)處、省動物疫病預(yù)防控制中心

　　督查地點(diǎn)：雅安市

　　第十二組

　　組長：蘭明建（巡視員）

　　成員：辦公室、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：宜賓市

　　第十三組

　　組長：牟武?。ǜ毖惨晢T）

　　成員：行政審批處、省獸藥監(jiān)察所

　　督查地點(diǎn)：涼山州

　　第十四組

　　組長：馮亮（副巡視員）

　　成員：科技教育處、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：內(nèi)江市

　　第十五組

　　組長：秦蓁（副巡視員）

　　成員：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處、省動物疫病預(yù)防控制中心

　　督查地點(diǎn)：德陽市

　　第十六組

　　組長：趙  勇（副巡視員）

　　成員：人事處、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：樂山市、甘孜州

　　第十七組

　　組長：王植力（副巡視員）

　　成員：獸醫(yī)獸藥處、審計處

　　督查地點(diǎn)：眉山市

　　第十八組

　　組長：王曉軍（副巡視員）

　　成員：機(jī)關(guān)黨辦、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所

　　督查地點(diǎn)：資陽市

　　第十九組

　　組長：卿足平（省水產(chǎn)局局長）

　　成員：政策法規(guī)處、省動物疫病預(yù)防控制中心

　　督查地點(diǎn)：自貢市

　　三、工作要求

　　全省各地各有關(guān)部門，特別是農(nóng)牧部門要以此次專題督查為契機(jī)，以自查促整改，以抽查促提升，進(jìn)一步加快職能交接，加大工作力度，提升工作水平。省農(nóng)業(yè)廳各督查組要高度重視此次督查，開展工作時既要輕車簡從、務(wù)實(shí)高效，又要有的放矢、嚴(yán)肅認(rèn)真，更好地促進(jìn)各地畜禽屠宰監(jiān)管工作順利開展。督查結(jié)束后，各組需將督查工作情況報告及督查市（州）、抽查縣（市、區(qū)）的全套資料（含電子文檔）于2015年2月15日前交獸醫(yī)獸藥處（聯(lián)系人：魏賢光，電話：028-85562031，郵箱：920621718@ qq.com ）。

　　附件：

　　表1. 畜禽屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整進(jìn)展情況統(tǒng)計

　　表2. 2014年度豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、兔相關(guān)情況統(tǒng)計表

　　表3. 從事屠宰檢疫檢驗人員情況統(tǒng)計表

　　表4. 生豬屠宰資格審核清理情況統(tǒng)計表

　　表5. 生豬屠宰廠（場）和小型屠宰場點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃情況統(tǒng)計表

　　表6. 2014年生豬屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理財政補(bǔ)貼資金使用情況統(tǒng)計表

　　表7. 2014年度生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治工作情況統(tǒng)計表

　　表8. 2014年度畜禽屠宰檢疫及動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法情況統(tǒng)計表

四川省農(nóng)業(yè)廳

2014年12月23日

附件1-8.doc