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食品安全問題頻頻出現(xiàn),有政協(xié)委員關(guān)注到了源頭。
省“兩會(huì)”期間,省政協(xié)委員王寶軍建議,全面禁止養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素,從食品源頭上解決食品安全問題。
王寶軍了解到,我省50%養(yǎng)殖戶在飼料里不同程度地添加了抗生素類藥物,這樣喂出來的雞、豬等不容易得病,而且生長速度快。
“現(xiàn)在飼養(yǎng)場的雞,吃的飼料里都添加一些促進(jìn)生長的藥物,幾個(gè)月就可以上市賣了,人吃了這樣的雞能好嗎?豬也存在這樣的問題,人人都知道吃用這樣飼料催出來的肉不好,可現(xiàn)在市場上都是這樣的肉,沒辦法啊,真應(yīng)該好好管理,不要等到人出現(xiàn)各種不適癥狀時(shí)再限制。”市民魏女士告訴記者。
在王寶軍委員的調(diào)查中,據(jù)某養(yǎng)殖場飼養(yǎng)員介紹,飼養(yǎng)場出現(xiàn)大批動(dòng)物死亡現(xiàn)象,許多動(dòng)物不是因?yàn)樯∷赖舻模怯捎谑秤眠^量的含有抗生素類藥物的飼料致死的。
一名有五年養(yǎng)雞經(jīng)歷的飼養(yǎng)員說,現(xiàn)在一聞到雞蛋味就會(huì)嘔吐。
據(jù)了解,每年約有20萬人死于藥物不良反應(yīng),其中濫用抗生素造成的死亡占40%,“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn),讓人們?cè)絹碓街匾暱股氐恼_使用。
王寶軍委員建議,為保障食品安全,采取最為嚴(yán)厲的措施,全面禁止養(yǎng)殖業(yè)使用含有抗生素類藥物的飼料,從食品源頭防止抗生素等藥物殘留物傳入人體的可能,據(jù)了解歐盟國家現(xiàn)在已經(jīng)全面禁止飼料中添加任何抗生素。