不管是食品安全修訂法案頒布，還是《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》正式實(shí)施；都讓養(yǎng)豬人反省或深思。2015年，很多企業(yè)頒布了新形勢(shì)下的應(yīng)對(duì)措施，可謂“八仙過(guò)海，各顯神通”。但可以肯定的是，只有始終立足在行業(yè)的潮頭之上，才能無(wú)懼風(fēng)雨不斷前進(jìn)。為了促進(jìn)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展，助力中國(guó)企業(yè)在更加激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勝，大會(huì)組織者決定匯聚中歐頂尖行業(yè)分析專(zhuān)家智慧，群策群力，舉辦“2015中歐生豬發(fā)展大會(huì)”。大會(huì)主要內(nèi)容主要包括兩個(gè)應(yīng)對(duì)和一個(gè)落實(shí)。

應(yīng)對(duì)一：國(guó)際豬業(yè)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)。2014年，國(guó)際豬業(yè)市場(chǎng)動(dòng)蕩頻繁，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。先是有俄羅斯禁止采購(gòu)歐盟豬肉，后又發(fā)生了美國(guó)、日本、加拿大等國(guó)流行性腹瀉病毒（PEDv）的大規(guī)模爆發(fā)。同時(shí)，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）將于2016年頒布《食品鏈：動(dòng)物福利技術(shù)規(guī)范》、歐洲消費(fèi)者組織將繼續(xù)推進(jìn)歐盟在豬肉加工制品上強(qiáng)制標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)。有鑒于此，我們將邀請(qǐng)歐盟知名畜牧專(zhuān)家，解讀國(guó)際豬產(chǎn)品貿(mào)易的最新要求，分析2015世界豬業(yè)走勢(shì)，幫助中國(guó)豬企更快更穩(wěn)走向世界。

應(yīng)對(duì)二：抓住豬業(yè)下一個(gè)五年的關(guān)鍵點(diǎn)。2015年是我國(guó)“全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃”的最后一年。從深度虧損中艱難走出的中國(guó)豬業(yè)，正面臨豬場(chǎng)治污、無(wú)抗養(yǎng)殖等的嚴(yán)峻考驗(yàn)，如何快人一步搶先取得政府支持、規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，是擺在每個(gè)養(yǎng)豬人面前的重要問(wèn)題。我們將匯聚豬業(yè)頂尖專(zhuān)家，向大家展示：①如何依托新政策、新標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)中融入科技創(chuàng)新，融入國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；②如何以最小的生產(chǎn)成本及環(huán)境成本換取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

落實(shí)：為把會(huì)議精神落到實(shí)處，主辦方特邀俄羅斯西北部最大的肉類(lèi)和肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口商——Dieta-18產(chǎn)業(yè)貿(mào)易集團(tuán)與我國(guó)養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)溝通，讓更多的養(yǎng)殖企業(yè)有機(jī)會(huì)同國(guó)際大型豬肉采購(gòu)商實(shí)現(xiàn)面對(duì)面接觸，了解雙方需求，促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)分為三大模塊包括專(zhuān)家授課、嘉賓論壇以及中俄面對(duì)面交流洽談，來(lái)自國(guó)內(nèi)外行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)家以及社會(huì)知名人士齊聚一堂，圍繞著當(dāng)下生豬行業(yè)面臨的主要問(wèn)題展開(kāi)討論。與會(huì)的嘉賓包括中央電視臺(tái)主持人張?jiān)?，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)沈貴銀，農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心歐洲合作處處長(zhǎng)于戈，世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)食品行業(yè)總監(jiān)Trace Jones，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司畜牧處賀杰、碩騰動(dòng)物保健品有限公司碩騰食品鏈總監(jiān)Alber Alvarez de Benito，丹麥皇冠公司豬肉出口部副總裁Søren Tinggaard，牧羊有限公司牧羊首席技術(shù)專(zhuān)家Roger Philip Parfitt，普泰永合（北京）養(yǎng)豬顧問(wèn)有限公司Jan Merks博士，湖南海尚環(huán)境生物科技有限公司董事長(zhǎng)李新平，北京四方紅飼料科技有限公司營(yíng)養(yǎng)師Jannes Doppenberg，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員王立賢教授，荷蘭肉類(lèi)與飼料中心Jantina Enting博士，北京賽爾傳媒董事長(zhǎng)楊云勝先生等蒞臨大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，匯集國(guó)內(nèi)外的生豬行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，以開(kāi)闊的視野展望了中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

一帶一路方針的確立，燃起了中國(guó)產(chǎn)品走向世界的熱情，從中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史來(lái)看，一個(gè)波瀾壯闊的轉(zhuǎn)型升級(jí)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。“中國(guó)制造”不再是初級(jí)品的出口，而是有著自己品牌、個(gè)性和尊嚴(yán)的產(chǎn)品。畜牧企業(yè)在這場(chǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展的浪潮中尤其需要正式自身的價(jià)值、明確自身的使命，在行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展中起到切實(shí)的推動(dòng)作用。2015中歐生豬發(fā)展大會(huì)以國(guó)際的視野審視中國(guó)生豬行業(yè)的發(fā)展，把握行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與機(jī)遇，為轉(zhuǎn)型升級(jí)中的行業(yè)開(kāi)辟了新的角度，新的思路，新的方向。

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