據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2015年5月第2周，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格持續(xù)回升，全省外三肥豬均價(jià)站上14元/公斤。本周育肥豬均價(jià)繼續(xù)回升0.13元/公斤，仔豬均價(jià)上升0.44元/公斤，后備母豬均價(jià)上漲29元/頭，豬肉價(jià)格略漲0.10元/公斤；除育肥豬配合料價(jià)格持平、玉米價(jià)格略漲0.01元/公斤外，小麥麩和豆粕價(jià)格分別回落0.01元/公斤和0.02元/公斤；豬糧比上升0.03點(diǎn)到5.30比1，豬料比回升0.04點(diǎn)到3.84比1。

表   2015年5月第2周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是三元肥豬上14元/公斤，仔豬、母豬價(jià)格漲幅增大。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分別上浮0.97%和7.88%；仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別回升2.35%和8.93%；后備母豬均價(jià)環(huán)比上漲2.56%、同比下降3.08%；豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別回升0.45%和8.54%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低11.41元/公斤（平昌縣），平均為13.14元/公斤；純外三元以上肥豬最高15.80元/公斤（華鎣市），平均為14.11元/公斤。個(gè)別地區(qū)因豬源緊俏，兩周內(nèi)仔豬、母豬價(jià)格大幅拉升。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差8.67元/公斤，環(huán)比微降0.34%、同比升高9.61%。

　　二是飼料均價(jià)小幅波動(dòng)。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別上漲0.39%和3.23%；小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別回落0.48%和5.02%，育肥豬配合料價(jià)格同比上漲0.28%，豆粕均價(jià)環(huán)、同比分別下降0.51%和11.21%。

　　三是豬糧、料比持續(xù)回升。本周豬糧比環(huán)、同比分別上升0.57%和4.54%，豬料比環(huán)、同比分別上升1.05%和7.56%。隨著肥豬價(jià)格持續(xù)回升，目前我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄一頭肥豬虧損縮小到50-108元不等。

　　當(dāng)前全國(guó)豬價(jià)為13.55元/公斤，已連續(xù)上漲9周。我省4月監(jiān)測(cè)月報(bào)顯示：生豬存欄總量創(chuàng)2008年以來(lái)新低，母、仔豬的存欄量和育肥豬的存、出欄量均持續(xù)回落，生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊致肥豬、仔豬和母豬價(jià)格持續(xù)回升；肥豬存欄比重微升，表明養(yǎng)殖戶前期壓欄惜售。隨著氣溫上升，5月可能迎來(lái)集中出欄潮，而需求依舊清淡，豬價(jià)上漲力度有限。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，適度補(bǔ)欄、適時(shí)出欄；同時(shí)做好生豬飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化生豬各階段疫病的防控。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2014年5月～2015年5月第2周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2014年5月～2015年5月第2周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2014年5月～2015年5月第2周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2014年5月～2015年5月第2周能繁母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2014年5月～2015年5月第2周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2014年5月～2015年5月第2周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖