新華網(wǎng)北京10月15日電（胡可璐） 10月15日，由新華網(wǎng)主辦的主題為“最嚴(yán)食安法 轉(zhuǎn)型新常態(tài)”的2015中國食品安全高層對話在京舉行。

　　修訂后的《食品安全法》于10月1日正式實施。因“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”而被譽為“史上最嚴(yán)”。來自農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生計生委、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局等相關(guān)部委、行業(yè)協(xié)會、食品企業(yè)等各界人士，圍繞“新食品安全法、中國乳業(yè)破局之道、新常態(tài)下食品企業(yè)轉(zhuǎn)型”等議題展開討論。

　　國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室網(wǎng)絡(luò)社會工作局局長章勛宏在致辭時表示，食品安全問題一直是公眾最關(guān)心的話題之一，網(wǎng)絡(luò)謠言給食品安全帶來負(fù)面影響。今年10月1日正式實施的新食品安全法，以法律形式規(guī)范食品安全行為，為互聯(lián)網(wǎng)+食品安全和發(fā)展提供了安全和保障。需進一步凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，為食品企業(yè)健康發(fā)展和廣大人民生活營造更好的食品安全網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

　　國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局副局長畢克新表示，近年來，進口食品已成為我國消費者重要的食品來源，監(jiān)管也呈現(xiàn)“新常態(tài)”。為此，質(zhì)檢總局建立了進口食品安全“全過程”管理體系，首先是進口前嚴(yán)格準(zhǔn)入，其次是進口時嚴(yán)格檢驗檢疫，最后是進口后嚴(yán)格后續(xù)監(jiān)管。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長陳谞表示，生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人。新修訂的《食品安全法》注重強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體義務(wù)和法律責(zé)任，明確生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系。同時，新法堅持刑事責(zé)任優(yōu)先原則，因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。

　　在對話環(huán)節(jié)，蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、雛鷹農(nóng)牧、正邦集團等食品生產(chǎn)企業(yè)就“中國乳業(yè)：得民心者得天下”、“企業(yè)如何適應(yīng)最嚴(yán)食品安全監(jiān)管環(huán)境”等話題展開討論。

    活動現(xiàn)場還揭曉了“金箸獎”。青島啤酒、伊利集團、君樂寶等企業(yè)獲得“金箸獎”2015中國食品標(biāo)桿企業(yè)；雛鷹農(nóng)牧集團董事長侯建芳等企業(yè)家獲得“金箸獎”2015中國食品行業(yè)領(lǐng)軍人物；蒙牛乳業(yè)、康寶萊、光明乳業(yè)等企業(yè)獲得“2015中國食品七星獎”。