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2016年6月、第二季度及上半年四川生豬價(jià)格和生產(chǎn)監(jiān)測(cè)情況

來源:廳信息中心 發(fā)布時(shí)間:2016/7/8 11:58:13 點(diǎn)擊率:616

  一、價(jià)格運(yùn)行情況

  據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年6月我省生豬價(jià)格雖較5月小幅上漲,但各項(xiàng)指標(biāo)先后于端午節(jié)前后開始回調(diào);飼料原料及配合料延續(xù)5月上漲態(tài)勢(shì),養(yǎng)殖效益隨豬價(jià)下跌和飼料價(jià)漲而下滑。第二季度,生豬價(jià)格延續(xù)一季度上漲之勢(shì),逐月攀升,除豬肉價(jià)格仍低于2011年高點(diǎn)外,仔豬價(jià)格先于育肥豬和母豬價(jià)格,分別于3月底和5月底沖過2011年高點(diǎn),且漲幅最大;豬糧、料比6月雖有所回落,但仍保持高位。今年上半年生豬均價(jià)承接去年底的上揚(yáng)走勢(shì)一路攀升至3月末,稍加小幅整理5周后再次向上至6月上旬才進(jìn)入高位調(diào)整,與往年上半年開年即跌、爾后反轉(zhuǎn)的“V”字或“U”字形走勢(shì)大相徑庭;由于生豬各項(xiàng)指標(biāo)上漲、而飼料原料及配合料均價(jià)普遍下降,因此,今年上半年養(yǎng)豬效益是往年最好的半年,豬糧比同比增加66.79%、豬料比同比增加55.87%,每頭育肥豬同比平均多獲利800元以上。

表   2015年6月及二季度四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

                                 單位:元/kg、元/頭、%

 

出欄

肉豬

仔豬

后備

母豬

豬肉

零售

玉米

小麥麩

育肥豬

配合料

豬糧

比價(jià)

6月平均

20.39

36.98

1557

30.90

2.23

1.79

3.33

9.14:1

5月平均

20.25

35.60

1507

30.55

2.16

1.70

3.25

9.38:1

6月環(huán)比漲跌±

0.14

1.38

50.00

0.35

0.07

0.09

0.08

-0.24

6月環(huán)比漲跌%

0.69

3.88

3.32

1.15

3.24

5.29

2.46

-2.56

去年6月平均

14.71

21.25

1202

23.42

2.57

2.03

3.53

5.72:1

6月同比漲跌±

5.68

15.73

355

7.48

-0.34

-0.24

-0.20

3.42

6月同比漲跌%

38.61

74.02

29.53

31.94

-13.23

-11.82

-5.67

59.79

今年二季度平均

20.22

35.50

1513

30.61

2.18

1.74

3.28

9.28:1

去年二季度同期

13.79

19.32

1166

22.52

2.55

2.09

3.53

5.41:1

二季度同比漲跌±

6.43

16.18

347

8.09

-0.37

-0.35

-0.25

3.87

二季度同比漲跌%

46.63

83.75

29.76

35.92

-14.51

-16.75

-7.08

71.45

今年上半年平均

19.60

31.54

1433

29.93

2.22

1.78

3.31

8.89:1

去年上半年平均

13.55

17.59

1148

22.64

2.55

2.15

3.55

5.33:1

上半年同比漲跌±

6.05

13.95

285

7.29

-0.33

-0.37

-0.24

3.56

上半年同比漲跌%

44.65

79.31

24.83

32.20

-12.94

-17.21

-6.76

66.79

 

  肥豬:6月份均價(jià)20.39元/公斤,環(huán)、同比分別漲0.69%和38.61%;二季度平均20.22元/公斤,同比上漲46.63%;上半年平均19.60元/公斤,同比上漲44.65%。

  仔豬:6月份均價(jià)36.98元/公斤,環(huán)、同比分別漲3.88%和74.02%;二季度平均35.50元/公斤,同比上漲83.75%;上半年平均31.54元/公斤,同比上漲79.31%。

  后備母豬:6月份均價(jià)1557元/頭,環(huán)、同比分別漲3.32%和29.53%;二季度平均1513元/頭,同比上漲29.76%;上半年平均1433元/頭,同比上漲24.83%。

  豬肉:6月份零售均價(jià)30.90元/公斤,環(huán)、同比分別漲1.15%和31.94%;二季度平均30.61元/公斤,同比上漲35.92%;上半年平均29.93元/公斤,同比上漲32.20%。

  玉米:6月份均價(jià)2.23元/公斤,環(huán)比漲3.24%、同比跌13.23%;二季度平均2.18元/公斤,同比下降14.51%;上半年平均2.22元/公斤,同比下降12.94%。

  小麥麩:6月份均價(jià)1.79元/公斤,環(huán)比漲5.29%、同比降11.82%;二季度平均1.74元/公斤,同比下跌16.75%;上半年平均1.78元/公斤,同比下降17.27%。

  育肥豬配合料:6月份均價(jià)3.33元/公斤,環(huán)比漲2.46%、同比降5.67%;二季度平均3.28元/公斤,同比下跌7.08%;上半年平均3.31元/公斤,同比下降6.76%。

  豆粕:6月份均價(jià)3.56元/公斤,環(huán)比漲5.95%、同比跌6.81%;二季度平均3.42元/公斤,同比下跌11.86%;上半年平均3.44元/公斤,同比下降13.35%。

  魚粉:6月份均價(jià)10.91元/公斤,環(huán)比漲1.96%、同比跌3.88%;二季度平均10.77元/公斤,同比下跌5.86%;上半年平均10.75元/公斤,同比下降6.76%。

  豬糧比:6月份平均9.14比1,環(huán)比下滑2.56%、同比上升59.79%;二季度平均9.28比1,同比回升71.45%;上半年平均8.89比1,同比增加66.79%。

  豬料比:6月份平均為6.12比1,環(huán)比回落1.77%、同比上升46.76%;二季度平均6.16比1,同比上升57.66%;上半年平均5.97比1,同比增加55.87%。

  肉—豬價(jià)差:6月份平均為10.51元/公斤,環(huán)、同比分別增長(zhǎng)2.04%和20.67%;二季度平均10.39元/公斤,同比增加19.01%;上半年平均10.33元/公斤,同比增加13.64%。

圖1  2015年4月~2016年6月出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2  2015年4月~2016年6月豬糧比走勢(shì)圖

圖3  2015年4月~2016年6月仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4  2015年4月~2016年6月后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5  2015年4月~2016年6月豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6  2015年4月~2016年6月飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)走勢(shì)圖

  二、監(jiān)測(cè)點(diǎn)生產(chǎn)運(yùn)行情況

  2016年6月及二季度我省生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)。雖然生豬存欄總量6月環(huán)、同比分別降0.42%和3.04%、二季度同比下降3.26%,但季環(huán)比增長(zhǎng)2.67%;且規(guī)模場(chǎng)存欄總量無論月度還是季度同、環(huán)比均呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。母豬存欄量月環(huán)、同比分別下降0.38%和3.42%,同比差距縮??;季度環(huán)比略增0.98%、同比減少5.61%;仔豬存欄量月度環(huán)、同比分別減少2.10%和1.75%,季度環(huán)比增長(zhǎng)2.40%、同比減少0.58%;育肥豬存欄量月度環(huán)比略增0.47%、同比減少3.29%,季度環(huán)比增3.30%、同比減4.04%。

  受端午節(jié)日消費(fèi)需求拉動(dòng),監(jiān)測(cè)點(diǎn)育肥豬出欄量6月環(huán)比增長(zhǎng)2.28%、同比僅略降0.47%,季度環(huán)、同比分別減少8.75%和1.46%。據(jù)對(duì)監(jiān)測(cè)縣的監(jiān)測(cè),上半年育肥豬累計(jì)出欄同比下降5.38%,其中:規(guī)模場(chǎng)戶同比下降2.26%。這反映了上半年價(jià)格上揚(yáng)走勢(shì),也印證了產(chǎn)能持續(xù)下降后恢復(fù)需要一個(gè)過程。

  數(shù)據(jù)表明,2016年6月,隨著氣溫升高和飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄意愿增強(qiáng),尤其是各地前期壓欄及二次育肥的大體重豬只出欄增多,致在消費(fèi)需求仍舊疲軟時(shí)生豬供應(yīng)階段性增加,進(jìn)而抑制豬價(jià),但后期生豬供應(yīng)格局并未根本性改變??v觀二季度,生豬市場(chǎng)仍在享受著前期兩年多的行情低迷,使2015年全國(guó)500萬散戶退出市場(chǎng)引發(fā)的產(chǎn)能下降致豬源供應(yīng)緊張帶來的高豬價(jià)紅利。

  夏至已過,大中小學(xué)也陸續(xù)放假,消費(fèi)需求持續(xù)低迷,而隨著“牛豬”被市場(chǎng)消化,預(yù)計(jì)后期豬價(jià)或震蕩趨穩(wěn)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),適時(shí)出欄、適度補(bǔ)欄;強(qiáng)化疫病防控,特別要做好豬場(chǎng)管理工作,謹(jǐn)防暴雨和高溫天氣誘發(fā)豬病。 (以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)

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