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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年7月初,我省68個監(jiān)測縣生豬價格持續(xù)下跌,且跌幅再度放大。本周育肥豬均價跌0.45元/公斤,仔豬均價降0.71元/公斤,后備母豬均價跌13元/頭,豬肉零售均價降0.30元/公斤;玉米、小麥麩、育肥豬配合料均價各漲0.02元/公斤,豆粕均價漲0.05元/公斤。豬糧比下滑0.27點到8.52比1、豬料比回落0.17點到5.73比1。
表 2016年7月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
7月第1周 |
19.42 |
35.83 |
1548 |
30.35 |
2.28 |
1.83 |
3.39 |
8.52︰1 |
6月第5周 |
19.87 |
36.54 |
1561 |
30.65 |
2.26 |
1.81 |
3.37 |
8.79︰1 |
環(huán)比漲跌± |
-0.45 |
-0.71 |
-13 |
-0.30 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
-0.27 |
環(huán)比漲跌% |
-2.26 |
-1.94 |
-0.83 |
-0.98 |
0.88 |
1.10 |
0.59 |
-3.07 |
去年同期 |
15.43 |
22.5 |
1230 |
24.4 |
2.58 |
2.02 |
3.54 |
5.98︰1 |
同比漲跌± |
3.99 |
13.33 |
318 |
5.95 |
-0.30 |
-0.19 |
-0.15 |
2.54 |
同比漲跌% |
25.86 |
59.24 |
25.85 |
24.39 |
-11.63 |
-9.41 |
-4.24 |
42.47 |
一是生豬價格持續(xù)下跌。育肥豬均價環(huán)比降2.26%、同比漲25.86%;仔豬均價環(huán)比下滑1.94%、同比上漲59.24%;后備母豬均價環(huán)比跌0.83%、同比漲25.85%;豬肉零售均價環(huán)比跌0.98%、同比漲24.39%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低17.00元/公斤(大邑縣),平均為19.00元/公斤;純外三元以上肥豬最高23.80元/公斤(武勝縣),平均為19.99元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.93元/公斤,環(huán)、同比分別增1.39%和21.85%。
二是飼料價格穩(wěn)步上漲。玉米均價環(huán)比漲0.88%、同比跌11.63%;小麥麩均價環(huán)比漲1.10%、同比降9.41%;育肥豬配合料均價環(huán)比漲0.59%、同比跌4.24%;豆粕環(huán)比漲1.35%、同比降0.79%。
三是養(yǎng)殖效益持續(xù)回落。因肥豬價格持續(xù)下跌和飼料及其原材料價格上漲,養(yǎng)殖效益也持續(xù)回落。本周豬糧比環(huán)比降幅達3.07%、同比增長42.47%;豬料比環(huán)比回落2.88%、同比增長31.42%。按定量定批出欄計算,目前我省育肥場戶頭均盈利回落到680元左右,較前期高點每頭回落超200元。
本周受南方多地持續(xù)性暴雨天氣影響,全國生豬均價呈現(xiàn)緩跌調(diào)整態(tài)勢:非受災(zāi)區(qū)出欄積極性增加抑制豬價;受災(zāi)區(qū)調(diào)運受阻豬價小幅反彈。全國生豬均價下滑到18.29元/公斤,瘦肉型生豬均價回落到18.62元/公斤。目前我省豬價已連續(xù)下跌一個月,加之近日省內(nèi)多地連發(fā)藍色、黃色暴雨預(yù)警,養(yǎng)殖場戶為降低損失而增加出欄致豬價繼續(xù)下行;而隨著飼料價格上漲前壓欄的大體重豬只逐漸被市場消化及近期極端天氣帶來的生豬調(diào)運影響,預(yù)計近期豬價或震蕩趨穩(wěn)。各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場動態(tài)、理性分析后市,適時出欄和補欄;強化疫病防控,特別要做好豬場管理工作,嚴防暴雨和高溫天氣誘發(fā)豬病。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2015年7月~2016年7月第1周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2015年7月~2016年7月第1周豬糧比走勢圖
圖3 2015年7月~2016年7月第1周仔豬均價走勢圖
圖4 2015年7月~2016年7月第1周后備母豬均價走勢圖
圖5 2015年7月~2016年7月第1周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2015年7月~2016年7月第1周飼料原料及配合料均價走勢圖