據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2016年7月初，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格持續(xù)下跌，且跌幅再度放大。本周育肥豬均價(jià)跌0.45元/公斤，仔豬均價(jià)降0.71元/公斤，后備母豬均價(jià)跌13元/頭，豬肉零售均價(jià)降0.30元/公斤；玉米、小麥麩、育肥豬配合料均價(jià)各漲0.02元/公斤，豆粕均價(jià)漲0.05元/公斤。豬糧比下滑0.27點(diǎn)到8.52比1、豬料比回落0.17點(diǎn)到5.73比1。

表 2016年7月第1周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是生豬價(jià)格持續(xù)下跌。育肥豬均價(jià)環(huán)比降2.26%、同比漲25.86%；仔豬均價(jià)環(huán)比下滑1.94%、同比上漲59.24%；后備母豬均價(jià)環(huán)比跌0.83%、同比漲25.85%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比跌0.98%、同比漲24.39%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低17.00元/公斤（大邑縣），平均為19.00元/公斤；純外三元以上肥豬最高23.80元/公斤（武勝縣），平均為19.99元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差10.93元/公斤，環(huán)、同比分別增1.39%和21.85%。

　　二是飼料價(jià)格穩(wěn)步上漲。玉米均價(jià)環(huán)比漲0.88%、同比跌11.63%；小麥麩均價(jià)環(huán)比漲1.10%、同比降9.41%；育肥豬配合料均價(jià)環(huán)比漲0.59%、同比跌4.24%；豆粕環(huán)比漲1.35%、同比降0.79%。

　　三是養(yǎng)殖效益持續(xù)回落。因肥豬價(jià)格持續(xù)下跌和飼料及其原材料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖效益也持續(xù)回落。本周豬糧比環(huán)比降幅達(dá)3.07%、同比增長(zhǎng)42.47%；豬料比環(huán)比回落2.88%、同比增長(zhǎng)31.42%。按定量定批出欄計(jì)算，目前我省育肥場(chǎng)戶頭均盈利回落到680元左右，較前期高點(diǎn)每頭回落超200元。

　　本周受南方多地持續(xù)性暴雨天氣影響，全國(guó)生豬均價(jià)呈現(xiàn)緩跌調(diào)整態(tài)勢(shì)：非受災(zāi)區(qū)出欄積極性增加抑制豬價(jià)；受災(zāi)區(qū)調(diào)運(yùn)受阻豬價(jià)小幅反彈。全國(guó)生豬均價(jià)下滑到18.29元/公斤，瘦肉型生豬均價(jià)回落到18.62元/公斤。目前我省豬價(jià)已連續(xù)下跌一個(gè)月，加之近日省內(nèi)多地連發(fā)藍(lán)色、黃色暴雨預(yù)警，養(yǎng)殖場(chǎng)戶為降低損失而增加出欄致豬價(jià)繼續(xù)下行；而隨著飼料價(jià)格上漲前壓欄的大體重豬只逐漸被市場(chǎng)消化及近期極端天氣帶來(lái)的生豬調(diào)運(yùn)影響，預(yù)計(jì)近期豬價(jià)或震蕩趨穩(wěn)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市，適時(shí)出欄和補(bǔ)欄；強(qiáng)化疫病防控，特別要做好豬場(chǎng)管理工作，嚴(yán)防暴雨和高溫天氣誘發(fā)豬病。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2015年7月～2016年7月第1周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2015年7月～2016年7月第1周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2015年7月～2016年7月第1周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2015年7月～2016年7月第1周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2015年7月～2016年7月第1周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2015年7月～2016年7月第1周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖