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據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年7月初,我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格持續(xù)下跌,且跌幅再度放大。本周育肥豬均價(jià)跌0.45元/公斤,仔豬均價(jià)降0.71元/公斤,后備母豬均價(jià)跌13元/頭,豬肉零售均價(jià)降0.30元/公斤;玉米、小麥麩、育肥豬配合料均價(jià)各漲0.02元/公斤,豆粕均價(jià)漲0.05元/公斤。豬糧比下滑0.27點(diǎn)到8.52比1、豬料比回落0.17點(diǎn)到5.73比1。
表 2016年7月第1周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價(jià) |
7月第1周 |
19.42 |
35.83 |
1548 |
30.35 |
2.28 |
1.83 |
3.39 |
8.52︰1 |
6月第5周 |
19.87 |
36.54 |
1561 |
30.65 |
2.26 |
1.81 |
3.37 |
8.79︰1 |
環(huán)比漲跌± |
-0.45 |
-0.71 |
-13 |
-0.30 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
-0.27 |
環(huán)比漲跌% |
-2.26 |
-1.94 |
-0.83 |
-0.98 |
0.88 |
1.10 |
0.59 |
-3.07 |
去年同期 |
15.43 |
22.5 |
1230 |
24.4 |
2.58 |
2.02 |
3.54 |
5.98︰1 |
同比漲跌± |
3.99 |
13.33 |
318 |
5.95 |
-0.30 |
-0.19 |
-0.15 |
2.54 |
同比漲跌% |
25.86 |
59.24 |
25.85 |
24.39 |
-11.63 |
-9.41 |
-4.24 |
42.47 |
一是生豬價(jià)格持續(xù)下跌。育肥豬均價(jià)環(huán)比降2.26%、同比漲25.86%;仔豬均價(jià)環(huán)比下滑1.94%、同比上漲59.24%;后備母豬均價(jià)環(huán)比跌0.83%、同比漲25.85%;豬肉零售均價(jià)環(huán)比跌0.98%、同比漲24.39%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低17.00元/公斤(大邑縣),平均為19.00元/公斤;純外三元以上肥豬最高23.80元/公斤(武勝縣),平均為19.99元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差10.93元/公斤,環(huán)、同比分別增1.39%和21.85%。
二是飼料價(jià)格穩(wěn)步上漲。玉米均價(jià)環(huán)比漲0.88%、同比跌11.63%;小麥麩均價(jià)環(huán)比漲1.10%、同比降9.41%;育肥豬配合料均價(jià)環(huán)比漲0.59%、同比跌4.24%;豆粕環(huán)比漲1.35%、同比降0.79%。
三是養(yǎng)殖效益持續(xù)回落。因肥豬價(jià)格持續(xù)下跌和飼料及其原材料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖效益也持續(xù)回落。本周豬糧比環(huán)比降幅達(dá)3.07%、同比增長(zhǎng)42.47%;豬料比環(huán)比回落2.88%、同比增長(zhǎng)31.42%。按定量定批出欄計(jì)算,目前我省育肥場(chǎng)戶頭均盈利回落到680元左右,較前期高點(diǎn)每頭回落超200元。
本周受南方多地持續(xù)性暴雨天氣影響,全國(guó)生豬均價(jià)呈現(xiàn)緩跌調(diào)整態(tài)勢(shì):非受災(zāi)區(qū)出欄積極性增加抑制豬價(jià);受災(zāi)區(qū)調(diào)運(yùn)受阻豬價(jià)小幅反彈。全國(guó)生豬均價(jià)下滑到18.29元/公斤,瘦肉型生豬均價(jià)回落到18.62元/公斤。目前我省豬價(jià)已連續(xù)下跌一個(gè)月,加之近日省內(nèi)多地連發(fā)藍(lán)色、黃色暴雨預(yù)警,養(yǎng)殖場(chǎng)戶為降低損失而增加出欄致豬價(jià)繼續(xù)下行;而隨著飼料價(jià)格上漲前壓欄的大體重豬只逐漸被市場(chǎng)消化及近期極端天氣帶來(lái)的生豬調(diào)運(yùn)影響,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)或震蕩趨穩(wěn)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市,適時(shí)出欄和補(bǔ)欄;強(qiáng)化疫病防控,特別要做好豬場(chǎng)管理工作,嚴(yán)防暴雨和高溫天氣誘發(fā)豬病。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)
圖1 2015年7月~2016年7月第1周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
圖2 2015年7月~2016年7月第1周豬糧比走勢(shì)圖
圖3 2015年7月~2016年7月第1周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖4 2015年7月~2016年7月第1周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖5 2015年7月~2016年7月第1周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖
圖6 2015年7月~2016年7月第1周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖