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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年8月第2周,我省68個(gè)監(jiān)測縣生豬價(jià)格小幅震蕩調(diào)整,肥豬價(jià)格連續(xù)下跌2個(gè)月后終止跌。本周育肥豬均價(jià)回升0.12元/公斤,仔豬均價(jià)回升0.13元/公斤,后備母豬均價(jià)保持穩(wěn)定,豬肉零售均價(jià)略降0.04元/公斤;除育肥豬配合料均價(jià)與上周持平外,玉米、小麥麩和豆粕均價(jià)分別降0.01元/公斤、0.02元/公斤和0.04元/公斤;豬糧比回升0.09點(diǎn)到8.50比1,豬料比回升0.04點(diǎn)到5.61比1。
表 2016年8月第2周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價(jià) |
8月第2周 |
18.95 |
34.53 |
1523 |
29.61 |
2.23 |
1.83 |
3.38 |
8.50︰1 |
8月第1周 |
18.83 |
34.40 |
1523 |
29.65 |
2.24 |
1.85 |
3.38 |
8.41︰1 |
環(huán)比漲跌± |
0.12 |
0.13 |
0.00 |
-0.04 |
-0.01 |
-0.02 |
0.00 |
0.09 |
環(huán)比漲跌% |
0.64 |
0.38 |
0.00 |
-0.13 |
-0.45 |
-1.08 |
0.00 |
1.07 |
去年同期 |
18.31 |
26.19 |
1326 |
28.27 |
2.56 |
2.02 |
3.54 |
7.15︰1 |
同比漲跌± |
0.64 |
8.34 |
197 |
1.34 |
-0.33 |
-0.19 |
-0.16 |
1.35 |
同比漲跌% |
3.50 |
31.84 |
14.86 |
4.74 |
-12.89 |
-9.41 |
-4.52 |
18.88 |
一是生豬價(jià)格震蕩調(diào)整。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分別漲0.64%和3.50%;仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別上漲0.38%和31.84%;后備母豬均價(jià)環(huán)比持平、同比漲14.86%;豬肉零售均價(jià)環(huán)比跌0.13%、同比漲4.74%。本周監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低為17.00元/公斤(達(dá)川區(qū)),平均為18.53元/公斤;純外三元以上肥豬最高為26.00元/公斤(武勝縣),平均為19.50元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價(jià)差10.66元/公斤,環(huán)比減1.48%、同比增7.03%。
二是飼料價(jià)格穩(wěn)中略降。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別跌0.45%和12.89%;小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別降1.08%和9.41%;育肥豬配合料均價(jià)環(huán)比持平、同比跌4.52%;豆粕均價(jià)環(huán)、同比各降1.07%。
三是豬糧、料比小幅回升。本周因肥豬價(jià)格回升而飼料及其原料價(jià)格回落,豬糧比環(huán)、同比分別增長1.07%和18.88%,豬料比環(huán)、同比分別增長0.72%和8.51%。按定量定批出欄計(jì)算,目前我省育肥場戶頭均盈利回升到660元左右。
本周全國生豬價(jià)格小幅上漲,北方互有漲跌、南方以漲為主。全國生豬均價(jià)上漲0.51元/公斤到18.03元/公斤,瘦肉型生豬均價(jià)回升0.57元/公斤到18.40元/公斤。隨著前期大體重肥豬拋售的結(jié)束,市場生豬供應(yīng)仍偏緊致肥豬價(jià)格小幅回升。雖已立秋,但高溫天氣仍未結(jié)束,豬肉消費(fèi)依然清淡,加之8月進(jìn)口豬肉持續(xù)到岸,都將抑制豬價(jià)上漲。預(yù)計(jì)近期豬價(jià)小幅震蕩上行。望各地養(yǎng)殖場戶密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)、理性分析后市,適時(shí)出欄和補(bǔ)欄;強(qiáng)化疫病防控,特別要做好豬場管理工作,嚴(yán)防暴雨和高溫高濕天氣誘發(fā)豬病。(以上價(jià)格和簡析僅供參考)
圖1 2015年8月~2016年8月第2周出欄肥豬價(jià)格走勢圖
圖2 2015年8月~2016年8月第2周豬糧比走勢圖
圖3 2015年8月~2016年8月第2周仔豬均價(jià)走勢圖
圖4 2015年8月~2016年8月第2周后備母豬均價(jià)走勢圖
圖5 2015年8月~2016年8月第2周豬肉市場零售均價(jià)走勢圖
圖6 2015年8月~2016年8月第2周飼料原料及配合料均價(jià)走勢圖