據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2016年8、9月交接周，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格小幅回升，飼料價(jià)格延續(xù)穩(wěn)中略跌走勢(shì)。本周育肥豬均價(jià)回升0.01元/公斤，仔豬均價(jià)漲0.03元/公斤，后備母豬均價(jià)漲7元/頭，豬肉零售均價(jià)略漲0.03元/公斤；除育肥豬配合料均價(jià)與上周持平外，玉米、小麥麩和豆粕均價(jià)分別下跌0.01元/公斤、0.02元/公斤和0.01元/公斤；豬糧比回升0.05點(diǎn)到8.60比1，豬料比繼續(xù)保持在5.61比1。

表 2016年8月第5周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是生豬價(jià)格微幅回升。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分別漲0.05%和3.90%；仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別漲0.09%和32.76%；后備母豬均價(jià)環(huán)、同比分別漲0.46%和14.12%；豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別漲0.10%和3.75%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低為17.00元/公斤（蓬安縣），平均為18.49元/公斤；純外三元以上肥豬最高為23.00元/公斤（武勝縣），平均為19.46元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差為10.70元/公斤，環(huán)、同比分別增0.19%和3.48%。

　　二是飼料價(jià)格穩(wěn)中略跌。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別跌0.45%和13.04%，小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別降1.10%和9.55%，育肥豬配合料均價(jià)同比跌4.53%，豆粕均價(jià)環(huán)、同比分別降0.27%和1.88%。

　　三是養(yǎng)豬效益穩(wěn)中有升。本周豬糧比環(huán)、同比分別增長(zhǎng)0.51%和19.49%；豬料比環(huán)比繼續(xù)持平、同比增長(zhǎng)8.83%。按定量定批出欄計(jì)算，目前我省育肥場(chǎng)戶頭均盈利接近680元。

　　本周全國(guó)生豬價(jià)格穩(wěn)中伴漲，上漲地區(qū)增加。全國(guó)生豬均價(jià)17.93元/公斤，瘦肉型生豬均價(jià)18.32元/公斤。隨著氣溫下降和中小學(xué)開學(xué)季到來(lái)，豬肉消費(fèi)好轉(zhuǎn)，且中秋臨近，屠宰企業(yè)收購(gòu)提量，均對(duì)短期豬價(jià)形成利好。但4月以后仔豬成活率明顯提高即9月后市場(chǎng)可供出欄的肥豬數(shù)較前期增加，加之進(jìn)口豬肉的牽制，仍將抑制豬價(jià)上漲。預(yù)計(jì)短期生豬價(jià)格將以穩(wěn)中伴漲為主。望各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市，適時(shí)出欄和補(bǔ)欄；強(qiáng)化疫病防控，特別要做好豬場(chǎng)管理工作，嚴(yán)防疫病發(fā)生。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2015年8月～2016年8月第5周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2015年8月～2016年8月第5周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2015年8月～2016年8月第5周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2015年8月～2016年8月第5周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2015年8月～2016年8月第5周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2015年8月～2016年8月第5周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖