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中國黑白花奶牛國家標準

來源: 發(fā)布時間:2010/9/13 11:53:50 點擊率:1746

  1、品種特性和外貌特征

    (1)品種形成:是由國外引入的黑白花牛經過長期選育、馴化而形成的乳用品種牛。
    (2)毛色與外貌:毛色黑白花,界線分明。皮薄有彈性。母牛頭清秀,頭頸結合良好。體軀長、寬、深。肋骨間距寬、長而開張。母牛腹大不下垂。胸深、寬。背線平直。尻部長、平、寬。四肢結實,蹄質堅實,蹄底呈圓形。乳房細致,乳靜脈明顯。乳房大而不下垂,前伸后延,附著良好。乳頭大小適中,垂直呈柱形,間距勻稱。成年母牛體重下限500公斤、體高下限130厘米。

    2、生產性能

    (1)產奶量:在一般飼養(yǎng)條件下,母牛的305天產奶量下限:一胎3500公斤,二胎3900公斤,三胎4200公斤,四胎4400公斤,五胎4500公斤。
    (2)乳脂率:乳脂率3.4%,但各胎次產奶量每增加1000公斤,可允許乳脂率降低0.1%。

    3、外貌評分等級標準

    母奶牛:特等80分,一等75分,二等70分,三等65分。
    母牛外貌鑒定評分表

     項目                     細目與評滿分要求    標準分

一般外貌與乳用特征
  1.頭、頸、甲、后大腿等部位  棱角和輪廓明顯        15
  2、皮膚                     薄而有彈性,毛        5
                              細而有光澤                             
  3、體格                     高大而結實,各
                              部結構勻稱,結        5
                              合良好                    
  4、毛色                     黑白花,界線分明      5
  5、體軀                      .長、寬、深          5
  6、肋骨                     間距寬,長而開張      5
  7、背腰                     平直                  5
  8、腹                       大而不下垂            5
  9、尻部                     長、平、寬            5
  10、泌乳系統(tǒng):              乳房形狀好,向前
                              后伸延,附著緊湊      12
  11、乳腺                    發(fā)達,柔軟而有彈性    6
  12、前乳區(qū)                  中等長,四個乳區(qū)勻
                              稱,后乳區(qū)高、寬而    6
                              圓,乳鏡寬        
  13、乳頭                    大小適中,垂直呈柱
                              形,間距勻稱          3
  14、乳靜脈                  彎曲而明顯,乳井大,
                              乳房靜脈明顯          3
  15、肢蹄:                  前肢,結實、肢勢良
                              好,關節(jié)明顯,蹄形    5
                              正,質堅實,蹄底呈
                              圓形                            
  16、后肢:                  結實、肢勢良好,左右
                              兩肢間寬,系部有力,  10
                              蹄形正,蹄質堅實,蹄
                              底呈圓形              


 共計100分

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