一、價(jià)格運(yùn)行情況

7月份生豬各項(xiàng)指標(biāo)大幅減緩，是上半年下降幅度環(huán)、同比最小之月；承接6月后3周降幅減緩的趨勢全月4周呈小幅震蕩態(tài)勢，但未出現(xiàn)觸底震蕩后回升的情況，打破了9年監(jiān)測每年低迷期多數(shù)在5～7月觸底4周即反彈回升的慣例，其主要原因與今年氣溫異常致消費(fèi)端需求減少不無關(guān)聯(lián)。

飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)向下調(diào)整為主，除了小麥麩環(huán)、同比略有增幅，玉米環(huán)比略增、配合料環(huán)比持平以外，豆粕和魚粉環(huán)、同比均下降幅度有所放大。

7月份養(yǎng)豬效益全月平均在120元/頭左右，較上月減少30.00元/頭、減幅大幅度縮小，但較去年7月減少570元/頭左右，降幅達(dá)82.61%。部分育肥場戶在1、2月份用于育肥而購買的高價(jià)仔豬，6月陸續(xù)虧損出貨后，7月份高價(jià)仔豬補(bǔ)欄基本得到遏制。

從反映供求關(guān)系和屠宰加工銷售的中間環(huán)節(jié)效益的肉——豬價(jià)差來看，繼6月份破10元/公斤后，7月第4周首破9元/公斤，客觀反映了消費(fèi)終端的低迷現(xiàn)狀。

整個(gè)7月份隨著高溫高濕氣候的蔓延，消費(fèi)端對(duì)豬肉的需求量大幅減少，供需均進(jìn)入下降態(tài)勢。目前來看，反復(fù)低位運(yùn)行的態(tài)勢還將隨著氣溫的高企而延續(xù)。預(yù)計(jì)生豬價(jià)格將在立秋后看“秋老虎”的臉色和供需關(guān)系來確定回升的時(shí)間與幅度。

肥豬：7月份均價(jià)13.06元/公斤，環(huán)、同比分別下降0.23%和31.87%。

仔豬：7月份均價(jià)25.19元/公斤，環(huán)、同比分別下降3.38%和28.64%。

后備母豬：7月份均價(jià)1394元/頭，環(huán)、同比分別下降0.92%和9.48%。

豬肉：7月份零售均價(jià)22.10元/公斤，環(huán)、同比分別下降2.30%和26.41%。

玉米：7月份均價(jià)2.10元/公斤，環(huán)比略增0.48%，同比下降7.49%。

小麥麩：7月份均價(jià)1.86元/公斤，環(huán)、同比分別上漲0.54%和1.09%。

育肥豬配合料：7月份均價(jià)3.21元/公斤，環(huán)比持平、同比下降5.06%。

豆粕：7月份均價(jià)3.47元/公斤，環(huán)比、同比分別下降0.29%和7.96%。

魚粉：7月份均價(jià)10.29元/公斤，環(huán)、同比分別下降0.77%和6.88%。

肉—豬價(jià)差：7月份平均為9.04元/公斤，環(huán)、同比分別下降5.14%和16.76%。

豬糧比：7月份平均6.22比1，環(huán)、同比分別下降0.64%和26.30%。

豬料比：7月份平均為4.07比1，環(huán)、同比分別減少0.25%和28.22%。