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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,6月第1周,我省68個監(jiān)測縣生豬各項指標下行加大,主要飼料原料及育肥豬配合料跌多平增減少。本周育肥豬均價下降0.57元/公斤,仔豬均價下跌1.21元/公斤,后備母豬下降14.00元/頭,豬肉零售均價下跌0.81元/公斤。小麥麩持平,玉米和育肥豬配合料各跌0.01元/公斤,豆粕跌0.02元/公斤,魚粉微增0.02元/公斤;肉—豬價差下降0.24元/公斤;豬糧比降0.24點到6.49比1;豬料比降0.13點到4.23比1。
表 2017年6月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
一是育肥豬均價每公斤下穿14元,開始挑戰(zhàn)養(yǎng)豬成本。育肥豬均價環(huán)、同比分別下降4.03%和34.16%;仔豬均價環(huán)、同比分別下降4.21%和225.25%;后備母豬均價環(huán)、同比分別下降0.97%和7.10%;豬肉零售均價環(huán)、同比分別下降3.33%和23.94%。本周監(jiān)測點良雜肥豬最低10.10元/公斤(彭州市),平均為13.18元/公斤;純外三元以上肥豬最高17.30元/公斤(江安縣),平均為14.03元/公斤。出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為9.97元/公斤,環(huán)、同比分別降2.35%和3.58%,第一次價差破10元/公斤。
二是飼料原料及育肥豬配合料繼續(xù)穩(wěn)中微跌。玉米均環(huán)、同比分別下降0.48%和5.00%,小麥麩均價同比增加5.68%,育肥豬配合料均環(huán)、同比分別下降0.31%和2.12%;豆粕均價3.53元/公斤,環(huán)比略降0.56%、同比上漲2.92%;魚粉均價10.46元/公斤,環(huán)比略增0.19%、同比下降3.33%。
三是養(yǎng)殖效益大幅萎縮,距離成本線不遠。豬糧比環(huán)、同比分別降3.57%和30.74%;豬料比環(huán)、同比分別降2.98%和32.32%。按當前養(yǎng)豬綜合成本12元/公斤~13元/公斤,豬糧、料比綜合定量定批出欄計算,本周頭均最低利潤僅70元左右、最高也僅290元左右,平均180元左右。前期購買仔豬的育肥戶已開始虧損。
端午節(jié)后全國瘦肉型豬的出欄均價在12.84元/公斤附近,較端午節(jié)前下降3.75%,絕大多數(shù)破位13元/公斤。盡管全國各地端午節(jié)期間生豬價格繼續(xù)探底,但東北部分地區(qū)、山東、陜西、海南、湖北等地豬價出現(xiàn)企穩(wěn)回暖跡象,育肥豬價格上漲了0.1~0.2元/公斤左右。節(jié)后豬價的跌幅超過了養(yǎng)豬人的心理預(yù)期,惜售情緒有所放大,部分屠宰企業(yè)開始小幅上調(diào)收購價格。東北、華北等持續(xù)處于全國低價區(qū)域的黑龍江、遼寧豬價再次回到13元/公斤以上,華北地區(qū)的豬價也有小幅反彈,而且北方豬價的止跌小幅反彈也對南方豬價形成利好,有趨穩(wěn)的跡象。據(jù)搜豬網(wǎng)分析,短期來看豬價幾無下跌的可能,但消費掣肘豬價走勢,豬價大幅上漲也較困難,預(yù)計呈現(xiàn)小幅上漲的走勢。就四川地區(qū)而言,根據(jù)對9年來各年度價格走勢研判,價格觸底企穩(wěn)多在5、6、7三個月出現(xiàn),因此,四川地區(qū)一旦出現(xiàn)環(huán)比跌幅減緩3周左右,即會顯示價格將觸底企穩(wěn)回升,預(yù)計我省豬價在平均成本線附近有望企穩(wěn)。養(yǎng)殖戶要合理安排出欄節(jié)奏,繼續(xù)做好夏季豬病疫情防控和圈舍溫濕調(diào)控。(以上價格和簡析僅供參考)。