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“昆明目前為止從未檢測出瘦肉精，食品安全是有保障的。”昨天凌晨5點(diǎn)30分，昆明市商務(wù)局、工商局、食藥監(jiān)局和市綜合行政執(zhí)法局等7個(gè)部門聯(lián)合行動(dòng)，對昆明市規(guī)模較大的幾個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行突擊檢查，沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用瘦肉精的情況。
在神農(nóng)肉業(yè)的工作間，昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所（以下簡稱“動(dòng)監(jiān)所”）的工作人員仔細(xì)逐一翻查經(jīng)屠宰的生豬的資料，并進(jìn)行取樣。據(jù)了解，當(dāng)日該廠共屠宰生豬2000頭左右。隨后，檢查組來到呈貢生豬屠宰場，這里昨天屠宰生豬1037頭。
據(jù)介紹，目前昆明共有11家屠宰場，日均屠宰量在5000多頭，市動(dòng)監(jiān)所都派駐了工作人員，他們會(huì)在各個(gè)環(huán)節(jié)對生豬進(jìn)行瘦肉精抽樣檢測。今年截至目前，檢測生豬尿液4900余頭（份），均未檢測出“瘦肉精”陽性尿樣。（楊抒燕 蔣鵬程）
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