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記者從農(nóng)業(yè)部獲悉:根據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國主要大中城市抽樣監(jiān)測,今年第一季度豬尿及豬肝中“瘦肉精”檢測合格率為99.4%,最近3年檢測合格率均在99%以上,比2001年提高了30多個百分點。農(nóng)業(yè)部有關負責人表示,當前我國生豬產(chǎn)品總體上是安全的,違法使用“瘦肉精”只是個別現(xiàn)象。
農(nóng)業(yè)部有關負責人表示,農(nóng)業(yè)部一方面將全面加強監(jiān)管,嚴厲查處“瘦肉精”違法案件;另一方面加快推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式,從根本上提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。今年國家安排10億元資金支持生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設,繼續(xù)安排30億元實施生豬調(diào)出大縣獎勵和生豬產(chǎn)業(yè)化扶持項目,進一步提高生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平。
農(nóng)業(yè)部今年還將大力推進畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動。在去年創(chuàng)建1555個標準化示范場基礎上,今年再創(chuàng)建500個示范場,以生豬等主要畜種為重點,圍繞畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化,推行標準化生產(chǎn)模式,規(guī)范飼養(yǎng)管理,切實發(fā)揮示范場輻射帶動作用。同時組織專家深入一線,進村入戶,指導養(yǎng)殖場戶建立健全養(yǎng)殖檔案,推廣科學飼養(yǎng)技術。 (記者 馮華)