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歐盟家禽和肉產(chǎn)品溯源系統(tǒng)達(dá)成一致

來源:中國畜牧獸醫(yī)報 發(fā)布時間:2011/7/1 9:35:35 點擊率:385

日前,歐盟就在歐盟國家范圍內(nèi)建立禽肉、豬肉、其他肉類和營養(yǎng)食品的溯源系統(tǒng)達(dá)成了一致。
  在溯源系統(tǒng)法令生效后兩年之內(nèi),所有參加溯源系統(tǒng)的國家都將逐步開始執(zhí)行這套系統(tǒng)。目前,針對不同地區(qū)動物出生、飼養(yǎng)和屠殺的問題,歐洲委員會正積極地工作以期找到解決方案。2013年,歐盟將決定是否將肉類加工產(chǎn)品納入溯源范圍內(nèi)。
  營養(yǎng)成分標(biāo)簽必須標(biāo)記出食品的能量、鹽、糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和飽和脂肪的含量。此項條例將在5年內(nèi)生效。該項協(xié)議必須得到政府和議會的正式批準(zhǔn)后方具有法律效益?! W利

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