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據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),“國(guó)慶節(jié)”期間,我省生豬均價(jià)穩(wěn)中有跌,飼料原料穩(wěn)中微漲、豬糧(料)比受玉米和配合料影響小有回落。育肥豬、仔豬和豬肉零售均價(jià)分別下跌0.01元/公斤、0.34元/公斤和0.04元/公斤,后備母豬小增2.00元/ 頭。小麥麩均價(jià)和育肥豬配合料均價(jià)繼續(xù)分別上揚(yáng)0.05元/公斤和0.01元/公斤,玉米持平;豬糧比和豬料比分別小降0.01點(diǎn)和0.02點(diǎn)。
表 2011年10月第1周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
出欄 肉豬 仔豬 后備 母豬 豬肉 零售 玉米 小麥麩 育肥豬 配合料 豬糧 比價(jià) 10月第1周 20.34 31.10 1512 31.30 2.51 2.04 3.31 8.10:1 9月第5周 20.35 31.44 1510 31.34 2.51 1.99 3.30 8.11:1 環(huán)比漲跌± -0.01 -0.34 2.00 -0.04 0.00 0.05 0.01 -0.01 環(huán)比漲跌% -0.05 -1.08 0.13 -0.13 0.00 2.51 0.30 -0.12 去年同期 12.85 14.10 1090 21.53 2.20 1.83 2.98 5.85:1 同比漲跌± 7.49 17.00 422 9.77 0.31 0.21 0.33 2.25 同比漲跌% 57.29 120.57 38.72 45.38 14.10 11.48 11.07 38.46 一是豬價(jià)跌多漲少,總體穩(wěn)定。育肥豬環(huán)比下跌0.05%,同比上漲57.29%(漲7.49元/公斤)。監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低價(jià)18.00元/公斤(蓬安、通江縣),外三元以上肥豬最高價(jià)為24.50元/公斤(三臺(tái)縣)。仔豬環(huán)比下降1.08%,同比上漲120.57%(漲17.00元/公斤);后備母豬環(huán)比略漲0.13%,同比上漲38.72%(漲422元/頭)。豬肉零售價(jià)環(huán)比略跌0.13%,同比上漲45.38%(漲9.77元/公斤)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差平均為10.96元/公斤,環(huán)比小跌0.27%(跌0.03元/公斤),同比上升26.27%(漲2.28元/公斤)。 二是原料及配合料穩(wěn)中有漲。玉米均價(jià)同比上漲14.10%;小麥麩環(huán)比上漲2.51%,同比上漲11.48%;肥豬配合料均價(jià)環(huán)比略漲0.30%,同比上升11.07%。 三是豬糧比連續(xù)四周回落。豬糧比環(huán)比回落0.12%,同比增38.46%(增加2.25點(diǎn))。豬料比環(huán)比回落0.35%,同比增加42.51%(增1.83點(diǎn))。 國(guó)慶期間,四川肥豬、仔豬和豬肉零售價(jià)均略有下降,而飼料原料和配合料繼續(xù)穩(wěn)中有漲,與節(jié)前預(yù)期一致。后期生豬價(jià)格上下浮動(dòng)的因素主要受飼料價(jià)格、仔豬價(jià)格、市場(chǎng)需求的影響,預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中小幅上下震蕩,上漲與回落的空間仍然有限。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要繼續(xù)做好季節(jié)變換下的生豬疫病防控和飼養(yǎng)管理工作,做到適時(shí)出欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考) 圖1 2011年1月~2011年10月第1周活豬價(jià)格走勢(shì)圖 圖2 2011年1月~2011年10月第1周豬糧比走勢(shì)圖 圖3 2011年1月~2011年10月第1周仔豬均價(jià)預(yù)警圖 圖4 2011年1月~2011年10月第1周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖 圖5 2011年1月~2011年10月第1周豬肉市場(chǎng)均價(jià)預(yù)警圖 圖6 2011年1月~2011年10月第1周玉米、小麥麩及肥豬料均價(jià)走勢(shì)圖