據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，10月第3周，我省生豬均價(jià)呈下調(diào)態(tài)勢(shì)，飼料原料穩(wěn)中有跌，豬糧（料）比繼續(xù)小幅回落。育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價(jià)分別下跌0.37元/公斤、0.90元/公斤、8.00元/ 頭和0.64元/公斤。育肥豬配合料均價(jià)略跌0.01元/公斤，玉米和小麥麩均持平；豬糧比和豬料比分別下降0.15點(diǎn)和0.09點(diǎn)。

表  2011年10月第3周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

單位：元/kg、元/頭、%　　　　　     　　　　

　　一是豬價(jià)本周調(diào)整有所放大。育肥豬環(huán)比下跌1.83%，同比上漲53.36%（漲6.90元/公斤）。監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低價(jià)17.60元/公斤（通江縣），外三元以上肥豬最高價(jià)為22.60元/公斤（三臺(tái)縣）。仔豬環(huán)比下降2.92%，同比上漲114.02%（漲15.94元/公斤）；后備母豬環(huán)比略跌0.53%，同比上漲39.68%（漲427元/頭）。豬肉零售價(jià)環(huán)比下跌2.06%，同比上漲41.21%（漲8.89元/公斤）。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差平均為10.63元/公斤，環(huán)比下降2.48%（跌0.27元/公斤），同比上升23.03%（漲1.99元/公斤）。

　　二是原料及配合料穩(wěn)中有跌。玉米均價(jià)同比上漲14.03%；小麥麩同比上漲10.87%；肥豬配合料均價(jià)環(huán)比略跌0.30%，同比上升11.04%。

　　三是豬糧比連續(xù)六周回落。豬糧比環(huán)比回落1.87%，同比增34.53%（增加2.02點(diǎn)）。豬料比環(huán)比回落1.54%，同比增加38.12%（增1.65點(diǎn)）。

　　本周，四川生豬價(jià)均與全國(guó)一樣呈下調(diào)態(tài)勢(shì)，育肥豬和仔豬分別跌破20元/公斤和30元/公斤，除育肥豬、仔豬均價(jià)稍高全國(guó)均價(jià)外，仔豬和后備母豬分別低于全國(guó)均價(jià)6.7元/公斤和480元/頭；而飼料原料和配合料分別高于全國(guó)均價(jià)0.21元/公斤和0.17元/公斤。目前，省內(nèi)外生豬價(jià)格連續(xù)多周小幅下跌，是否是調(diào)整拐點(diǎn)還有待觀察確認(rèn)，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格在飼料、仔豬、人工等成本高企的情況下，將繼續(xù)穩(wěn)中上下震蕩，上漲與回落的空間有限。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要繼續(xù)做好季節(jié)變換下的生豬疫病防控和飼養(yǎng)管理工作，做到適時(shí)出欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)

圖1  2011年1月～2011年10月第3周活豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2  2011年1月～2011年10月第3周豬糧比走勢(shì)圖

圖3  2011年1月～2011年10月第3周仔豬均價(jià)預(yù)警圖

圖4  2011年1月～2011年10月第3周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5  2011年1月～2011年10月第3周豬肉市場(chǎng)均價(jià)預(yù)警圖

圖6  2011年1月～2011年10月第3周玉米、小麥麩及肥豬料均價(jià)走勢(shì)圖