電 話：028-85577873
傳 真：028-85551547
地 址：成都市武侯區(qū)武侯祠大街3號(hào)興牧大廈
郵 箱：scxumu@126.com
提起海南的雞，許多人都知道文昌雞和用其做出的“海南雞飯”、“文昌雞”不僅是瓊島名菜，更是海外瓊籍鄉(xiāng)親難舍的佳肴。而海南保亭黎族自治縣“會(huì)上樹的雞”，也是海南“名雞”，正在展翅“飛”出國(guó)門。
保亭“會(huì)上樹的雞”產(chǎn)自該縣什玲鎮(zhèn)，身小翅長(zhǎng)，毛色艷麗，走地如飛，鳴聲洪亮，夜宿枝頭，野性十足，故得名“會(huì)上樹的雞”，也叫什玲雞。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，相傳什玲雞是七仙嶺腳下黎苗村寨家養(yǎng)母雞與山上野雞偶然交配，經(jīng)過(guò)幾百年自然選育而形成的獨(dú)特品種。什玲雞自幼生活在山林、檳榔和橡膠園里，刨食和追啄蟲子、野果，尋覓谷物、番薯及木薯等，飲溪水、晨露和泉水。烹之，皮黃肉美、香嫩可口，是當(dāng)?shù)乩杳缂掖偷纳掀贰?br />
這些年，“會(huì)上樹的雞”名氣越來(lái)越大，商機(jī)和身價(jià)共生共漲。
12月2日，保亭縣什玲鎮(zhèn)什榮村黎族漢子陳小和在自家的果園內(nèi)看著一群什玲雞爭(zhēng)搶蟲食和幾只公雞在樹枝上小憩。記者看到，檳榔樹、芒果樹混種的果園內(nèi)，地面雜草叢生，雞群悠然覓食。
陳小和告訴記者，從1990年代起，在70畝土地上種植5000多株檳榔、芒果等果樹，前幾年，先是在果園內(nèi)養(yǎng)殖少量什玲雞，隨著市場(chǎng)需求的增加，去年投放3萬(wàn)只雞仔進(jìn)行養(yǎng)殖，“今年以來(lái)邊養(yǎng)邊賣，收入已有8萬(wàn)多元。”去年起，縣里對(duì)什玲雞養(yǎng)殖扶持力度加大，他先后免費(fèi)領(lǐng)到5000只雞仔。
據(jù)了解，該縣已啟動(dòng)“公司+合作社+農(nóng)戶”模式養(yǎng)殖什玲雞，對(duì)養(yǎng)雞專業(yè)戶、合作社成員免費(fèi)發(fā)放雞苗，至今已在全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)放90萬(wàn)只什玲雞雞苗，同時(shí)扶持、培育了1050個(gè)養(yǎng)雞專業(yè)戶，部分專業(yè)戶養(yǎng)成的商品雞已成批銷售，價(jià)格是過(guò)去的一倍多，成為農(nóng)民增收的“金雞”。
關(guān)注微信公眾號(hào)
